"El interés por conseguir este documento surgió a partir de una visita que realicé al Castillo el año pasado. Alli me encontré con Silvina quien me contó la historia de San Carlos de una manera tan apasionante que me conmovió. Al final de la charla cuando yo le dije que vivía en Francia, fue ella quien me solicitó ayuda para encontrar más datos sobre la familia que construyó el Castillo. A mi regreso a Francia no dudé en ponerme a investigar, porque la verdad Silvina me contagió el interés por la historia de este lugar" indicó Espinosa.
Según relata, en París comenzó la búsqueda primero de bibliografía que lo orientara sobre los Demachy. "Supe que era una familia de muchísimo dinero e influencia en la sociedad francesa de la época. Un día se me ocurrió visitar el Cementerio de Père-Lachaise, el más emblemático de París, donde moran los restos de personalidades muy importantes. Averiguando con el personal del Cementerio me dice que integrantes de esa familia estaban enterrados allí, y así fui arribando a la información que necesitaba Silvina".
Según consigna el acta Eduard Demachy falleció en Viller Sur Mer durante un viaje de visita a la residencia de verano de su hermana.
De esta manera, y con el aporte que han hecho también otros ciudadanos ligados a la historia de la familia Fuchs, se va enriqueciendo la leyenda de este lugar que se ha convertido en un espacio emblemático de la ciudad.
